Ingrédients (1 litre portions)
250 ml d'eau
500 ml de sirop d'érable pur ou sirop biologique
75 ml d'aneth vert
20 ml de jus de citron
Préparation
Porter l'eau et le sirop d'érable ou sirop biologique à ébullition.
Hacher très finement l'aneth vert et le mettre à infuser dans le sirop.
Rehausser et ajouter le jus de citron.
Laisser refroidir et mettre dans la sorbetière.
Turbiner de 20 à 25 minutes.
Laisser prendre au congélateur de 4 à 5 heures.
Servir.
